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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Nouilles aux œufs
 
 
4-5 PortionsPTM20 min

Nouilles aux œufs


C’est une recette facile qui permet de faire quelque chose d’intéressant à chaque fois.Les variations que j’aime pour cette recette incluent quelques touches de Worcestershire, quelques touches de sauce piquante habenero ou une autre direction, un peu de sauce soja au gingembre poudre. Cela dépend si vous le voulez chaud ou avec une touche asiatique.J'ai aussi ajouté du cumin, de la poudre de chili et un peu de piment de Cayenne.Juste dépend de votre humeur.Vous pouvez aller frais ou en conserve sur les champignons aussi. (Oh et Don ' t oubliez pas, les nouilles devraient être basées sur votre choix de cuisine, et le fromage pourrait ne pas être si chaud sur toutes ces variantes.)

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Préparation

  1. Faites bouillir de l'eau et faites cuire les nouilles aux œufs selon les instructions (généralement 10-12 minutes).
  2. Dans une grande casserole, dorer le boeuf haché, ajouter les oignons et les champignons.
  3. Assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre.
  4. Ajouter le bouillon.
  5. Laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes.
  6. Incorporer la fécule de maïs.
  7. Servir sur des nouilles.
  8. Saupoudrer de fromage.



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