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Cagla Darveaux
Nouveau vin au gingembre - Noël et vacances au gingembre
Je n’ai pas bu de gingembre traditionnel, mais j’ai décidé de faire une sorte de gingembre infusé et c’est ce que j’ai trouvé. Je l’ai essayé ce soir, et Miam! :) Le vin de gingembre traditionnel, produit avant les vacances à partir de rien, est populaire dans certaines régions d’Angleterre et d’Ecosse. Bien que cette version ne soit pas tout à fait traditionnelle, c’est un ajout délicieux aux vacances de Thanksgiving et de Noël! Le temps de préparation comprend le laisser reposer avant de servir.
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Ingrédients
Préparation
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Augmenter le feu à moyen-vif, en remuant constamment jusqu'à ce que le miel ou le sirop d'or soit fondu, ce qui prendra environ 4 minutes, mais ne laissez pas bouillir.
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Ajouter le cognac ou le cognac et placer dans un récipient en verre.
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Refrigerate at least one day ( or two, to taste ), then strain the wine and serve in small glasses; it will be slightly cloudy but very tasty and very good for helping digest those large dinners everybody had!
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Note: honey and golden syrup have different tastes, and I like both.It's nice to have the both versions of the wine with made, for different folks' tastes!
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