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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Oeufs couleur peau d'oignon
 
 
12 PortionsPTM50 min

Oeufs couleur peau d'oignon


Pour obtenir un bel effet marbré sur les œufs durs au moment de Pâques, enveloppez l'œuf non cuit dans les pelures d'oignon avant de les faire bouillir.Ces œufs ne tachent pas les vêtements ni les mains et sont parfaits pour la chasse aux œufs, car la rosée de l'herbe ne changera pas Les couleurs et parce qu’ils se marient si bien avec les roches et les feuilles constituent un défi pour les plus grands. Les oignons jaunes et rouges produisent une couleur plus vive que les peaux blanches et certains seront si beaux qu’ils sont la seule pièce maîtresse vous aurez besoin et vous souhaiterez pouvoir le garder pour toujours.

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Préparation

  1. Retirez les peaux colorées de l'extérieur des oignons jaunes et rouges.Enregistrez le reste de l'oignon pour d'autres utilisations.Coupez une étagère à fromage en carrés de 13 centimètres.Placez quelques morceaux de peau d'oignon sur un carré d'étamine et posez un œuf sur le dessus. .Rassemblez la toile à fromage autour de l'œuf de sorte qu'il soit recouvert de pelure d'oignon.Fixez-le avec un élastique.Répétez avec le reste des œufs et des peaux d'oignon.
  2. Remplissez une grande casserole avec de l'eau froide et ajoutez les œufs emballés.Couvrez et portez à ébullition, puis retirez du feu et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes.Après, rincez les œufs à l'eau froide et coupez les élastiques pour les retirer le fromage à fromage.Rincer et sécher les oeufs.


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