Oeufs dans un nuage

Name: oeufs dans un nuage
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: 4 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du bacon haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la ciboulette hachée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar blanc, râpé; sel grossier; poivre noir, fraîchement moulu

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 450 etdeg; F.
Séparez les blancs d’œufs dans un grand bol et les jaunes d’œufs dans 4 petits bols.
Battre les blancs d'œufs en neige. Ajouter le bacon, la ciboulette et le cheddar.
Étalez les blancs d'œufs sur un plateau recouvert de parchemin et utilisez une cuillère pour former un puits au centre de chaque œuf.Cuire au four pendant 3 à 4 minutes jusqu'à coloration dorée.
Retirer délicatement du four et ajouter un jaune d'oeuf dans chaque puits. Cuire au four jusqu'à ce que le jaune d'oeuf soit pris environ 2-3 minutes.
Saupoudrer de sel et de poivre et de ciboulette supplémentaire.