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Oeufs de nid de scotty
 
 
1 PortionsPTM10 min

Oeufs de nid de scotty


Cela fait des années que je prépare cette recette. Elle fonctionne parfaitement dans le cadre d'un brunch ou est servie à la famille le week-end. C'est rapide, facile et délicieux! J'ai eu cette recette de la série Best of Bridge

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350.
  2. Graisser les grands moules à muffins avec Pam.Rip/shred le jambon pour s’adapter autour du moule à muffins, en veillant à ce que le fond et les côtés soient recouverts.Oeuf au-dessus du jambon.Ajouter la crème et parsemer de fromage et de basilic. Cuire au four 12 à 15 minutes (placez de l'eau dans les moules à muffins non utilisés pour éviter les dommages).
  3. Servir sur la moitié d'un muffin anglais grillé.
  4. La quantité de basilic n’est qu’une indication. Le basilic séché peut être utilisé avec beaucoup de succès.



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