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Omelette asiatique cuite au four
 
 
6-8 PortionsPTM25 min

Omelette asiatique cuite au four


Préparez cette omelette asiatique rapide et absolument sensationnelle. Je ne peux pas en dire assez sur cette omelette - elle est juste sublime. La première fois que je l’ai mangée - je n’ai littéralement pas pu la faire sortir, et j'ai tout dévoré en moins de 15 minutes! Cette omelette est tellement rapide et facile; et cuit au four! Je rentre à la maison, je le prépare, je le mets au four, je prends une douche, pendant que mon museau se prépare au paradis. C’est fantastique, coupé en quartiers et servi avec une simple salade asiatique pour un repas; ou couper en fines tranches ou en cubes pour une excellente entrée.

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Préparation

  1. Mettez les huiles dans une poêle et faites sauter doucement le piment, le gingembre, les oignons et les champignons pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien mélangés.
  2. Battez les œufs avec un mixeur à main et versez le mélange sur les légumes.
  3. Top with the herbs, and place the pan in the oven.Or transfer the mixture to a pie dish and cook for about 20 minutes until set.YUM! YUM! YUM!



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