Omelette des amoureux de la viande

Name: omelette des amoureux de la viande
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1-2
Ingredients: 4 gros œufs; 0,25 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 cuillère à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar fort, râpé; 3 tranches de bacon cuites et émiettées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des saucisses cuites et émiettées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du jambon cuit et haché

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Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger les œufs et le poivre en fouettant bien.
Dans une poêle antiadhésive de un centimètre, faites fondre le beurre à feu moyen en tournant le poêlon pour bien enrober le fond.
Ajouter le mélange d'oeufs.
Lorsque les œufs commencent à cuire, soulevez délicatement les bords avec une spatule et inclinez le plat pour que la portion non cuite s’écoule en dessous.
Cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit.
Saupoudrer uniformément le fromage, le bacon, les saucisses et le jambon sur la moitié de l'omelette.
Plier l'omelette en deux.
Cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Sers immédiatement.