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Dawn Camacho
Os de viande soupe aux tomates
Une soupe auto-créée! Servir avec de la sauce de soja noire.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle profonde sur feu moyen, cuire les côtes levées dans de l'eau pour couvrir jusqu'à ce que la viande commence à tomber des os, 1 heure.Égoutter.
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Dans une grande casserole à feu moyen, combinez les tomates, la pomme de terre, la carotte, l'oignon, le sel et 1,25 litre d'eau. Placez les côtes dans la casserole, portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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