Pacanes parfaitement confites

Name: pacanes parfaitement confites
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1 cup, 4
Ingredients: 0,75 cuillère à café de sucre cristallisé (les sucres plus grossiers ont tendance à donner une noix moins sucrée); 1/8 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de cannelle; 2,5 cm de noix de muscade; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe de sirop d'érable; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan

C’est EXACTEMENT ce que je recherchais. J’ai préparé une tonne de recettes de noix confites et rien ne fonctionne vraiment pour moi… celui-là fait la coupe! Vous pouvez utiliser des noix au lieu des noix de pécan.Ils sont un paradis pour les collations, demandez un cadeau de pendaison de crémaillère ou tout simplement sur une salade.Ceci est une variante de deux recettes différentes déjà ici sur Zaar.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 degrés.
Mélanger le sucre, le sel, la cannelle et la noix de muscade dans un petit bol et réserver.
Faire sauter le beurre et le sirop d'érable dans une grande casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu.Ajouter les noix et mélanger pour bien enrober.
Transférer les noix sur une plaque à pâtisserie à rebords garnie de papier aluminium.
Saupoudrer du mélange de sucre sur le dessus des noix et mélanger doucement pour bien enrober; NE PAS MÉLANGER trop, car le sucre va se dissoudre et ne collera pas au sommet de vos noix.
Étalez les noix pour qu'elles ne se touchent pas.
Faire griller au four pendant 5 minutes.
Laissez les noix refroidir complètement sur la feuille.

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