Pain à la crème de banane

Name: pain à la crème de banane
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 32
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 2 cuillères à café de cannelle moulue; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du sucre blanc; 3 oeufs; 6 bananes bien mûres, en purée; 1 contenant (454 grammes) de crème sure; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1,125 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix hachées (facultatif)

Je sais, vous pensez probablement: 'Oh non! Une autre recette de pain à la banane! Mais celui-ci est un peu différent: la crème sure rend celui-ci si moelleux qu'il fond dans la bouche. La saveur est tout simplement merveilleuse! Celui-ci est idéal pour les cadeaux et les vacances.Loaves gelent bien.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 ° C) .Graissez quatre moules à pain de 18x7.66 cm. Dans un petit bol, mélangez ensemble 60 litres de sucre blanc et 1 cuillère à thé de cannelle.Discher les moules légèrement avec le mélange de cannelle et de sucre.
Dans un grand bol, beurrer le beurre et 3/4 litre de sucre.Mélanger dans des œufs, des bananes en purée, de la crème sure, de la vanille et de la cannelle.
Cuire au four pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.