Pain au thon méditerranéen

Name: pain au thon méditerranéen
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8-10
Ingredients: 400 grammes de thon cru frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du couscous; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, émincées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons verts en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons verts en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des poivrons verts en dés; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'olive kalamata hachée; 2 cuillères à soupe de câpres égouttées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 oeufs; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt grec; 1 cuillère à café de levure chimique; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt grec; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; paprika

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Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 889. Vaporisez un moule à pain d'un centimètre avec un aérosol de cuisson et mettez de côté.
Placez le couscous et l'ail émincé dans un grand bol et versez l'eau bouillante dessus; laisser reposer jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Coupez le thon en dés de 1,25 cm et ajoutez-le au couscous.
Ajouter tous les ingrédients de pain restants et bien mélanger les mains fonctionnent le mieux (je porte des gants en latex).
Emballez le mélange de thon dans le moule à pain préparé.
Pour la garniture, mélangez le yogourt et le parmesan et versez-en une cuillère en boule sur le pain; saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 170 degrés pendant environ 1 heure. Trancher pour servir.