Pain aux pommes citrouille

Name: pain aux pommes citrouille
Cook time: 60 min
Total time: 140 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la compote de pommes; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la purée de citrouille; 4 oeufs battus; 2 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de girofle moulu; 1/4 cuillère à café de masse; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix hachées (facultatif); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré (facultatif); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre à glacer

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez des moules à pain de deux centimètres.
Mélanger le sucre blanc et la compote de pommes dans un grand bol; mélanger la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel, le gingembre, les clous de girofle et le macis dans le mélange à la citrouille; incorporer les noix et les pépites de chocolat.Incorporer la farine au mélange à la citrouille jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.Verser la pâte dans les moules à pain préparés.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de chaque pain en ressorte propre, 1 heure. Refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.Saupoudrer chaque pain avec le sucre à glacer.