Pain blanc irlandais traditionnel

Name: pain blanc irlandais traditionnel
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 pieces, 12
Ingredients: 400 grammes de farine blanche; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 340 grammes de babeurre

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Ingrédients

400 grammes de farine blanche
1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de sel
340 grammes de babeurre

Préparation

Préchauffer le four à 210 ° C (200 ° C).
Tamisez les ingrédients secs.
Versez le lait dans un puits avec les ingrédients secs.
Mélanger et pétrir le pain jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Placez dans le four hollandais poussiéreux chaud avec la farine.
Cuire au four pendant 0 min à la température, puis réduire le feu à 170 degrés (180 ° C) pendant 20 minutes