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400 kcal ou moins par portion

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30 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pain de singe à partir de zéro
 
 
12 PortionsPTM60 min

Pain de singe à partir de zéro


Presque toutes les recettes de pain de singe dans le zaar nécessitent des canettes de biscuits réfrigérés que je ne pouvais pas trouver au Koweït. Alors j’ai essayé la recette de ma mère et cela a fonctionné.

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Préparation

  1. Dissoudre la levure dans une tasse d’eau tiède avec le sucre dans un grand bol, laisser reposer 5 minutes.
  2. Mélanger avec les ingrédients (4, 5, 6, 7) et bien battre au mélangeur.
  3. Huiler un grand bol, tourner pour que les deux côtés soient huilés, couvrir de papier ciré jusqu'à ce que la taille soit doublée.
  4. Réduire en morceaux, former des petits pains, rouler avec l'ingrédient (8, 9) (sucre à la cannelle) et le placer sur un plat rond graissé et laisser lever 2 fois plus.
  5. Préparez la sauce à la garniture. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen, ajouter le sucre et la cannelle et laisser dissoudre. ne pas trop cuire.
  6. Verser la sauce sur les rouleaux et tartiner de noix de pécan ou de noix hachées.
  7. Cuire au four préchauffé à 375 ° C pendant 12-15 minutes.



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