Pain perdu aux bleuets

Une casserole très facile au bon goût pour votre famille ou vos invités du petit-déjeuner.Je suggère de la servir avec du sirop d'érable et des fruits frais et / ou des saucisses pour un repas complet.Planifiez cela à l'avance. .

Graisser un plat allant au four de 33 x 23 cm.
Disposez le pain en une seule couche dans le plat.
Dans un grand bol, battez les œufs.Ajoutez le lait, la noix de muscade, la vanille et 190 litres de cassonade. Mélangez bien.
Verser le mélange d'oeufs uniformément sur le pain. Couvrir et laisser reposer 8 heures ou toute la nuit.
Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 400 degrés.
Dans une petite casserole à feu moyen, faites fondre le beurre et le reste de la tasse A d'une contenance de 60 ml contenant de la cassonade en remuant bien.
Garnir le mélange d'œufs avec les pacanes et les bleuets, puis verser la sauce au beurre.
Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce que le mélange soit pris et doré.
Servir avec du sirop d'érable chaud.