Pamplemousse margarita

Name: pamplemousse margarita
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 57 grammes de tequila; 57 grammes de liqueur d'orange; quartier de lime, pour la garniture; pamplemousse, quartiers pour la garniture; sirop simple, au goût; 2 cuillères à soupe de gros sel; 2 cuillères à café de cristaux de sucre brut; pamplemousse, quartiers pour la garniture; quartier de lime, pour la garniture

C’est ma saveur préférée à côté du citron vert original.Faites-le sur du roc ou congelé.Le mélange de gros sel et de sucre sur le rebord est le meilleur.

Ingrédients

Préparation

Mélangez bien le jus de pamplemousse, la liqueur d'orange, le citron vert et la lime. Si vous pensez avoir besoin d'un peu plus de douceur, ajoutez un soupçon de sirop simple.
Combinez le gros sel et le sucre dans un bol peu profond et mélangez bien.
Frottez une des zestes de citron vert ou de pamplemousse usagés autour du bord de deux verres et plongez dans un mélange cocktail sel/sucre.
Remplissez chaque verre de glace et versez la margarita OU placez la glace dans un mélangeur et mélangez le mélange de margarita pour obtenir une margarita surgelée.
Verser dans 2 verres et garnir de quartiers de pamplemousse et de lime.