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Pancake allemand à la sauce au babeurre
 
 
12 PortionsPTM40 min

Pancake allemand à la sauce au babeurre


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm avec le beurre fondu.
  2. Mettre les oeufs, le lait et la farine dans un mélangeur et fouetter jusqu'à consistance lisse. Verser dans le moule préparé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  4. Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le babeurre, le beurre, le sirop de maïs et le bicarbonate de soude; laisser bouillir pendant 7 minutes.Retirer du feu et incorporer la vanille.Éparpiller sur des tranches de crêpes.


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