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Paquet de steak au poivre
 
 
4 PortionsPTM75 min

Paquet de steak au poivre


C'est le meilleur moyen de faire ressortir n'importe quel steak! Si vous avez des légumes en plus, les envelopper et cuire avec le steak.

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Préparation

  1. Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille.
  2. Placez les lanières de steaks sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour contenir la viande et des légumes.Couche avec les poivrons rouges, verts et jaunes, l'oignon émincé, les tomates cerises et les courgettes hachées. de papier d'aluminium pour bien sceller le paquet.
  3. Faire griller à feu moyen-vif pendant 45 à 60 minutes.À mi-cuisson, retournez le paquet en veillant à ne pas le perforer. (Remarque: soyez prudent lorsque vous ouvrez un sachet en aluminium, car la vapeur qui s'échappe sera très chaude.)


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