Pâté aux champignons (facile)

Name: pâté aux champignons (facile)
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 470 g de champignons (j'ai utilisé du portabello avec 4 champignons à gros bouchons); 470 g de champignons (j'ai utilisé du portabello avec 4 champignons à gros bouchons); 470 g de champignons (j'ai utilisé du portabello avec 4 champignons à gros bouchons); 1/2 red onion, thinly sliced; 2 gousses d'ail hachées; 120 g de feta émiettée; 2 cuillères à soupe de porto; 2 cuillères à soupe de persil frais frisé, haché finement; sel et poivre au goût; cracker, pour servir

Chaque besoin de cette dernière minute un grand plat divertissant? Eh bien, espérons-le, ce plat simple et facile est votre souhait! Toujours inspiré par ce que je lis et vois! J'attends avec impatience la première critique de ma recette unique! SOURCE: Qu'y a-t-il sur la liste? / 2012/12/25 / pate-de-champignon-pour-apéritif /

Ingrédients

Préparation

Ajouter les champignons séchés et frais et cuire pendant 8 à 10 minutes. Ajouter le porto, mélanger pour bien enrober et réserver.
Dans un robot culinaire, ajouter le mélange de champignons et mélanger jusqu'à ce qu'il soit haché finement. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Ajoutez du fromage féta et mélangez jusqu'à consistance lisse, il est nécessaire d'ajouter de l'eau (j'ai utilisé 3 cuillères à soupe).
Incorporer le persil. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
ENJOY!
* NOTE: Pas besoin de pré-tremper les champignons séchés.

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