Pâtes à la sauce au poivron rouge rôti

Name: pâtes à la sauce au poivron rouge rôti
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 boîte (411 grammes) de tomates à la sauce italienne non égouttées; 1 bocal (198 grammes) de poivrons rouges grillés égouttés; 1 cuillère à café de sucre; 1/2 cuillère à café de cumin moulu; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne; 1/4 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 1 small onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; Pâtes chaudes

Antoinette Ronzio, de North Providence, dans le Rhode Island, raconte Antoinette Ronzio, une sauce piquante aux tomates rouges qui plaira à toute la famille. Vous y trouverez des pâtes sans viande à faible teneur en glucides et à la viande. il va ajouter un coup de pied végétarien à votre table.

Ingrédients

Préparation

Dans un mélangeur, combiner les huit premiers ingrédients; couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse
Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Ajouter le mélange de poivrons.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes en remuant fréquemment.Servez la sauce avec les pâtes.

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