Pâtes al forno (macaronis au four)

Name: pâtes al forno (macaronis au four)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: Macaronis de 400 grammes (précuits et mélangés avec un peu de sauce tomate, environ Un bol pouvant contenir 1/4 litre de ziti ou de rigatoni, etc. peut être utilisé); 227 grammes de fromage mozzarella, râpé; 227 grammes de fromage mozzarella, râpé; 227 grammes de fromage mozzarella, râpé; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1 oeuf battu; sel, au goût; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la sauce pour pâtes

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Ingrédients

Préparation

Mélangez une tasse de la sauce avec les macaronis cuits.
Mélangez la ricotta avec une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage râpé, du persil et de l'œuf.
Saler et poivrer au goût et les flocons de piment rouge.
Couche de sauce sur le fond d'une casserole profonde.
Ajouter 0,33 de la pâte suivi de 0,5 du mélange de ricotta.
Saupoudrer avec 0,33 de la mozzarella.
Déposez une couche de sauce et répétez.
Ajouter la dernière couche de macaroni et napper de sauce. Le reste de la tasse A d'une capacité de 60 ml contenant du fromage râpé.
Cuire au four à 375 ° C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la cocotte bouillonne et que le fromage sur le dessus commence à brunir.

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