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Pâtes aux haricots italiens et aux saucisses
 
 
4 PortionsPTM15 min

Pâtes aux haricots italiens et aux saucisses


Je l’ai trouvé à l’arrière d’une boîte de haricots verts italiens. C’est un repas rapide qui ne prend pas trop de temps et qui ne réchauffe pas trop la maison s’il est préparé en été.

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Préparation

  1. Cuire les pâtes selon la boîte et égoutter.
  2. Tranches de saucisses cuites dans une grande poêle à feu mi-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Incorporer les haricots et les tomates non égouttées.
  4. Porter à ébullition puis réduire au minimum.
  5. Laisser mijoter à découvert 3-5 minutes
  6. Incorporer les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes pendant 2-3 minutes.
  7. Recouvrir de fromage après avoir été plaqué.



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