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Pâtes crues
 
 
0 PortionsPTM35 min

Pâtes crues


Recette de pâte à base de pâtes de base riche et savoureuse.Ajoutez les herbes et les assaisonnements supplémentaires souhaités à l’étape 1 ou 2.

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Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que la pâte se sépare des parois du récipient et forme une boule.
  2. Pétrir 5-10 fois sur une surface légèrement recouverte de farine utilisée dans la pâte.
  3. Couvrir avec une serviette humide et laisser reposer pendant 30 minutes.



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