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Eaglezgirl
Pâtes escargot
J'avais un plat comme celui-ci à Paris et j'en avais envie aujourd'hui. J'ai donc essayé de le reproduire et c'était vraiment délicieux! Si vous aimez les escargots, essayez-les.J'ai des escargots dans une boîte (pas de produits frais ici en général aux États-Unis) dans la section thon du supermarché.Je fais peu de glucides, j'ai donc utilisé Dreamfields Pasta, qui est très bon et qui a bon exactement comme les trucs ordinaires.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter les échalotes et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
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Ajouter les escargots et le vin et laisser bouillir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement réduits.
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Une fois réduit, ajoutez la crème, la crème sure et mélangez le tout.
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Incorporer le parmesan.
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Servir avec environ 300 grammes de spaghettis.
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Garnir de persil frais haché.
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