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Schultz Megan
Penne de nif à la feta
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Ingrédients
- Penne de 400 grammes, cuit comme indiqué (je préfère les pâtes intelligentes, car elles contiennent plus de fibres que le blé entier et ont une belle texture)
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, émincée
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely chopped
- 1 boîte (794 grammes) de tomates en dés, égouttées
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des olives noires, tranchées
Préparation
-
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Faire sauter l'ail et les oignons jusqu'à ce que les oignons soient semi-translucides.
-
Ajoutez les tomates à l'ail et aux oignons et faites chauffer.
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Ajouter les olives, la feta, le persil, le basilic et le thym.
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Verser le mélange sur les pâtes dans un plat de service et remuer à nouveau. Saupoudrer de parmesan (facultatif).
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