Pépites de légumes

Name: pépites de légumes
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 12
Ingredients: 1 boîte de conserve (227 grammes) de maïs à la crème; Une tasse d'une contenance de 30 ml contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de poivre noir; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule de maïs; 1/2 litre d'huile de canola pour la friture

Pépites frites composées principalement de maïs.Soumis à la demande d'une mère concernant un produit d'école servi à son enfant.Le produit auquel vous faites référence est un produit préparé commercialement.Voici ma version de ce produit.

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile à 180 degrés (180 C) dans une friteuse ou une casserole à fond épais.
Dans un bol moyen, mélanger le maïs, la farine et le poivre.Enrober les boules du mélange dans la semoule de maïs.
Faire frire les pépites pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.