Pétoncles au pesto crémeux

Name: pétoncles au pesto crémeux
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 cuillère à café d'huile d'olive; Pétoncles géants de 600 grammes, épongés; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la sauce pesto; 2 cuillères à soupe de crème épaisse ou 2 cuillères à soupe de crème fouettée

De la fête des femmes. Facile et rapide, agréable avec des pâtes ou du riz.Utilisez votre propre pesto ou votre sauce pesto réfrigérée du marché.Je pense que cela ferait également un bon premier plat,

Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Cuire les pétoncles 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et à peine opaques au centre. Retirer de la plaque.
Retirer la poêle du feu, ajouter le pesto et la crème et remuer rapidement pour bien mélanger.
Verser la sauce dans des assiettes de service et garnir des pétoncles.