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THOSJOYCE
Pilaf facile
Ce pilaf de base est rapide et facile à faire.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez un four à 190 degrés (190 ° C). Préparez un bol avec une capacité de 1 litre contenant un plat allant au four avec du beurre.
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Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faites frire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il devienne translucide, 3 à 5 minutes.Incorporez le riz; cuire jusqu'à ce que le riz soit légèrement doré.Verser dans le bouillon de poulet.Assaisonner avec le sel.Laisser mijoter encore 5 minutes.Transférer dans le plat préparé.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bouillon soit complètement absorbé, soit de 35 à 40 minutes.Fermer avec une fourchette pour servir.
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