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Surinamais
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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pilons de poulet croissants aigre-doux
 
 
8 drumettes, 4 PortionsPTM29 min

Pilons de poulet croissants aigre-doux


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Préparation

  1. Tremper chaque pilon dans l'œuf; manteau avec des miettes.
  2. Graisser légèrement la plaque à biscuits.
  3. Dans un petit bol, mélanger le poulet, 1 c. À soupe de chapelure, les noix de cajou et 3 c. À soupe de sauce aigre-douce; bien mélanger.
  4. Séparer la pâte en 8 triangles.
  5. Appuyez sur le côté le plus court de chaque triangle pour l'élargir légèrement.
  6. Placez environ 1 cuillère à soupe de mélange de poulet sur l'extrémité élargie de chaque triangle; replier 2 coins sur le remplissage.
  7. Presser la pâte autour du remplissage pour former une boule
  8. Replier le bout long et pointu de la pâte croissant de 2,5 centimètres vers le remplissage; tordre fermement pour former une baguette.
  9. Placez le reste de la chapelure dans un bol peu profond.
  10. Dans un autre bol peu profond, battre l'oeuf.
  11. Dip each drumstick in egg; coat with crumbs.
  12. Placez la couture vers le bas sur une tôle à biscuits graissée.
  13. Cuire au four à 375 ° F pendant 14 à 17 minutes ou jusqu'à ce que ce soit bien doré.
  14. Cool 5 minutes.
  15. Disposer sur un plateau de service.
  16. Servir chaud avec une sauce aigre-douce supplémentaire.



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