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Linda
Pizza à la chicago
J'ai développé un amour pour les pizzas de Chicago lorsque je fréquentais l'université à Windy City. Cette recette simple s'appuie sur de la pâte à pain surgelée pour me permettre de me laisser aller à cette sensation alléchante sans quitter la maison.
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Ingrédients
Préparation
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Presser la pâte sur le fond et sur les côtés d'un plat de cuisson graissé de 13 po sur 9. Dans une grande poêle, cuire la saucisse à feu moyen jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose; égoutter. Saupoudrer la pâte.Recouvrir avec du fromage mozzarella.
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Dans une poêle, faire sauter les champignons et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Incorporer les tomates, l'origan, le sel, les graines de fenouil et l'ail en poudre. jusqu'à ce que la croûte soit dorée
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