Pizza aux épinards et aux champignons avec fromage de chèvre

Name: pizza aux épinards et aux champignons avec fromage de chèvre
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 croûte de pizza préparée; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; Bébé épinards, 1 sac; 400 grammes de champignons sauvages frais; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la tomate de prune, coupé en dés; 312 grammes de fromage de chèvre, Chavrie FreshLog; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la tomate de prune, coupé en dés

Ingrédients

Préparation

Couper la pizza et servir.
Badigeonner légèrement la coque de la pizza avec de l'huile d'olive.
Verser le reste de l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen.
Trancher et faire sauter les champignons jusqu'à tendreté.
Ajouter les épinards et faire sauter seulement assez pour que les épinards se fanent.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Répartir le mélange de champignons et d'épinards sur la coque de la pizza.
Couper la bûche Chavrie en tranches de 1/3 de centimètre et les déposer uniformément sur la pizza.
Garnissez la pizza avec les tomates en dés.
Cuire au four jusqu'à ce que les bords de la pizza soient dorés et dorés.
Cut pizza and serve.
La pizza peut être arrosée d’huile d’olive supplémentaire après sa sortie du four.