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Pizza aux saucisses, choucroute et fromage suisse
 
 
8 PortionsPTM45 min

Pizza aux saucisses, choucroute et fromage suisse


Faites et partagez cette recette de pizza aux saucisses, à la choucroute et au fromage suisse de.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 210 degrés.Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon et les graines de carvi et faire sauter jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir, environ 7 minutes.Transférer le mélange d'oignons dans un grand bol.Mélanger dans la choucroute et 1 cuillère à soupe de choucroute jus.Cool à tiède, puis mélangez au fromage.Saison généreusement avec du poivre.
  2. Déposer la croûte de pizza sur une plaque à pâtisserie. Parsemer de moutarde de Dijon et garnir de saucisse, puis du mélange à la choucroute.
  3. Cuire la pizza jusqu'à ce que le fromage soit fondu, la garniture commence à brunir et la croûte est croustillante, environ 15 minutes.Transférer la pizza sur la surface de travail; couper en quartiers et servir.



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