Pizza aux tomates séchées et à l'oignon

Name: pizza aux tomates séchées et à l'oignon
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (284 grammes) de pâte à pizza réfrigérée (telle que Pillsbury®); 60 litres d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 1 large red onion, sliced; sel et poivre noir au goût; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates séchées au soleil hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage provolone râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage provolone râpé; 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

Cette pizza végétarienne est simple mais délicieusement délicieuse. Toute combinaison de fromage peut être remplacée, mais je recommande d’utiliser du fromage de chèvre ou de la feta comme l’un des fromages.Vous pouvez utiliser n’importe quelle croûte, mais je suggère une croûte mince.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 C) .Graisser une plaque à pâtisserie.
Déroulez la pâte à pizza sur la plaque à pâtisserie préparée.Faites fondre dans l’épaisseur souhaitée.
Cuire la croûte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit légèrement cuite, 5 minutes.
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et remuer l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé et grésillant, 1 à 2 minutes.Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à tendreté, 10 à 15 minutes. Retirer du feu; Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
Badigeonner la croûte de pizza des restes d’huile et d’ail de la poêle.Distribuer les oignons, les tomates séchées, le fromage de chèvre et le fromage provolone sur la croûte de la pizza.Saupoudrer d’herbes de Provence.
Cuire la pizza au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que le fromage soit fondu, soit 10 à 15 minutes.