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Nickster
Pizza de saison
Un mélange sec qui donne un petit coup de fouet à la pizza.Pour le zeste de citron séché, voir la recette 462025. J'imagine que c'est aussi une bonne garniture pour les petits pains à la levure.
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Ingrédients
Préparation
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Combiner toutes les épices et sceller dans un récipient hermétique.
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Utilisez la quantité à votre goût..
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730 minDes garnituresconcombres, eau, le vinaigre, sel, sucre, gousses d'ail, estragon,petits cornichons d'ogden -
20 minDes garnituresalgue nori, graines de sésame, sel de mer sel peu, flocons de piment,nori grillé aux graines de sésame -
10 minDes garnituressucre, racine de gingembre,sucre de gingembre -
130 minDes garnituresgousses d'ail, beurre, citron, persil, poivre, pétrole,beurre composé à l'ail
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