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Pizzas ibs-friendly muffin anglais et au levain
 
 
2 PortionsPTM22 min

Pizzas ibs-friendly muffin anglais et au levain


J'ai le SCI et par conséquent, je ne suis pas censé manger de viande rouge, de produits laitiers, etc., mais parfois je dois travailler avec ce que j'ai et ce que je peux me permettre. J'avais vraiment envie de pizza hier soir, alors j'ai créé cette recette pour moi-même et Nous essayons parfois de faire des folies et il obtient son vrai pepperoni et son vrai fromage sur sa pizza et mes substitutions, mais cette fois, je ne pouvais pas me le permettre, ni me permettre de commander, alors je les ai juste faites en partie fait à la maison et il a dit qu'il les aimait vraiment. La première variante est faite avec des muffins anglais ordinaires. La seconde est faite avec du pain Extra Sourdough. Nous avons déjà mangé les pizzas au muffin deux fois cette semaine, et j'ai eu la deuxième variante hier soir parce que J'utilisais du pain Extra Levain parce qu'il fallait le consommer avant qu'il ne dégénère, mais le pain au levain ordinaire devrait aussi bien fonctionner.Le pain français devrait également bien fonctionner, mais je n'ai inclus que deux.Bien entendu, ajoutez les garnitures supplémentaires que vous préférez J'allais vraiment pour une simple pizza.Mine était pepperoni et ananas, le petit ami était uniquement du pepperoni.Sous frais pour ajouter une mise à jour: Bf et moi avons utilisé une grille de cuisson sur dessus de la plaque de cuisson recouverte de papier d'aluminium, ce qui permet au fond de devenir croustillant aussi.Nous avons utilisé du pain français, des muffins anglais et du pain au levain avec succès, ainsi que des résultats réussis avec du vrai fromage, du pepperoni régulier, etc. bf, puisqu'il n'a pas IBS).

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Préparation

  1. La durée de cuisson et la température du four peuvent varier en fonction de l’altitude et de la cuisson désirées.Vous ou votre famille préférerez peut-être une certaine quantité de garnitures qui affecteront le temps de cuisson ou les quantités restantes.Toute garniture supplémentaire peut également ajouter du temps de préparation et de cuisson.
  2. Ouvrez la boîte de sauce tomate et ajoutez-y la quantité désirée d'assaisonnement à l'italienne et mélangez bien.
  3. Étendre la quantité désirée du mélange de sauce tomate sur les deux côtés des moitiés de muffin anglais fendues.
  4. Top each half with desired amount of pepperoni, pineapple, or any other toppings you prefer.Make sure the pineapple is drained, but you can choose to save the juice.( I did and used it later on in a smoothie.) Do not add the cheese yet!
  5. Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et placez les pizzas à muffins anglais à environ un centimètre de distance.Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé.
  6. Cuire au four environ 10 à 12 minutes, selon votre goût pour la pizza et les garnitures cuites.
  7. Une fois cuit à votre convenance, baissez la température du four à environ 120 degrés. Le fromage peut sortir de l'emballage en morceaux, ce qui est normal et normal lorsqu'il fait froid; Il suffit de placer la quantité désirée sur les pizzas et d'appuyer doucement. Je pense que le mélange de trois fromages de cheddar, de jack et de mozzarella est vraiment agréable.
  8. Remettez les pizzas au four pendant 2 à 5 minutes supplémentaires en observant très attentivement que le fromage de soja ne fond pas de la même manière que le fromage ordinaire.
  9. Cette recette de pizza anglaise pour muffins a été préparée pour deux personnes (nous avions des ailes de poulet achetées en magasin sur le côté). Il restera donc des restes de muffins, de sauce, de fromage, de pepperoni, d’ananas et éventuellement de tout autre garniture que vous aurez choisi d’ajouter. reste la sauce dans la boîte recouverte d'une pellicule de plastique.Enveloppez tous les autres garnitures.La prochaine fois, mélangez la sauce tomate, ajoutez éventuellement un assaisonnement à l'italienne, et préparez les pizzas comme décrit précédemment.
  10. Pour les pizzas au pain (extra) au levain, remplacez chaque moitié du muffin par une tranche de pain.Suivez les instructions ci-dessus. Deux tranches de pizza au pain extra au levain servies.
  11. Cooking times and oven temperatures may vary due to altitude and desired doneness.You or yours may also prefer a certain quantity of toppings that will affect the cooking time or how much is left over.Any additional toppings may add to prep and cooking time also.
  12. Je pense que ce serait un bon "projet" de déjeuner ou de dîner le week-end pour apprendre à vos enfants comment se préparer à la cuisine et à la cuisine, mais aussi pour s'amuser. Ils peuvent même assembler leurs propres pizzas, ce qui est toujours soigné! :).



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