Plat de riz aux épinards

Name: plat de riz aux épinards
Total time: 20 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 190 litres d'eau; 1 cuillère à soupe de flocons de persil séché; 1/4 à 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz instantané non cuit; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des bébés épinards frais

J'aime bien servir ce plat de riz à la grecque aux côtés de steaks aux champignons. Son côté élégant peut être doublé pour les invités.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion
190 litres d'eau
1 cuillère à soupe de flocons de persil séché

1/4 à 1/2 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du riz instantané non cuit
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des bébés épinards frais

Préparation

Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif; faire sauter l'oignon jusqu'à tendreté. Incorporer l'eau, le persil, le sel et le poivre; porter à ébullition. Incorporer le riz; garnir d'épinards.
Couverture; retirer du feu.Laisser reposer jusqu'à ce que le riz soit tendre, 7-10 minutes.Étendre pour bien mélanger.