Poêle de maïs en fonte mary

Name: poêle de maïs en fonte mary
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 boîte de maïs de style crème (397 grammes); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la semoule de maïs jaune à croissance automatique; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du babeurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yaourt grec; 2 oeufs battus; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de piment rouge ou au goût; 1 cuillère à soupe de beurre, ou au goût

Ma famille du Sud n'aime pas le pain de maïs sucré.Il est difficile de trouver une bonne recette.Il devrait être humide et beurré.Super avec du beurre à servir.

Ingrédients

Préparation

Versez l'huile végétale dans une poêle en fonte; placez au four.Préfaitez le four à 200 degrés (200 C).
Mélanger dans un bol le maïs, la semoule de maïs, le babeurre, la crème sure, le yogourt, les œufs, le sel et le piment rouge, dans un bol pour former une pâte. verser dans la pâte.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords se détachent de la poêle, 30 à 40 minutes.étaler le beurre.