Pois mange-tout avec tomates et ail

Name: pois mange-tout avec tomates et ail
Cook time: 10 min
Total time: 11 min
Yield: 4
Ingredients: Pois mange-tout, 400 grammes, parés; 1 cuillère à soupe d'eau; 1 cuillère à soupe d'ail haché grossièrement; 1/4 litre de tomates cerises, coupées en deux; sel et poivre; aérosol de cuisson antiadhésif

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Ingrédients

Pois mange-tout, 400 grammes, parés
1 cuillère à soupe d'eau
1 cuillère à soupe d'ail haché grossièrement

1/4 litre de tomates cerises, coupées en deux
Sel et poivre
Aérosol de cuisson antiadhésif

Préparation

Vaporiser un plat à sauter avec un aérosol de cuisson et mettre à feu moyen-vif.
Ajouter les pois mange-tout et l'eau et cuire en remuant pendant 5 minutes.
Les pois doivent être juste tendres avec un peu de croquant.
Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant 1 minute.
Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 1 minute de plus.
Saler et poivrer avant de servir.