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Poisson au four frit
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Ingrédients
- Filets de tilapia de 600 grammes ou autre poisson blanc de 600 grammes
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la semoule de maïs blanche (ou jaune)
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la chapelure sèche (j'utilise assaisonné)
- 1/2 cuillère à café d'aneth séché
- 1/2 cuillère à café de sel
Préparation
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Préchauffer le four à 450 degrés.
-
Dans un plat peu profond, comme une assiette à tarte, combinez tous les ingrédients secs.
-
Placez le lait dans un autre plat peu profond.
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Tremper le poisson dans le lait, puis dans le mélange de miettes.
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Placer dans une casserole enduite d'un aérosol de cuisson.
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Arroser de beurre fondu.
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Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse à la fourchette.
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20 minAmérique centralefilets de tilapia, semoule de maïs, pain, aneth, sel, poivre, poudre de paprika, Lait, beurre,poisson au four frit
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