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Herron7710
Poisson aux herbes et à l'ail de big ray
Cela fonctionne très bien avec n'importe quel type de poisson blanc: flétan, swai, tilapia, etc.
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Ingrédients
Préparation
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Placer la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur et préchauffer le gril du four.Préparez une lèchefrite avec un aérosol de cuisson.
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Mélanger la mayonnaise, l'ail, l'assaisonnement à l'italienne et le parmesan dans un bol.
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Disposer les filets de goberge sur la lèchefrite préparée. Étaler le mélange de mayonnaise sur le dessus de chaque filet.
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Faire cuire les filets sous le gril jusqu'à ce que la chair se défasse facilement à la fourchette, 6 à 8 minutes. Verser le jus de citron sur le poisson.
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