Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Maiyamac
Poisson-chat à la sauce aux fraises épicée
Heather Sapp, originaire d'Arlington, en Virginie, a écrit: «Les amis et la famille vont adorer le délicat équilibre entre les épices et les douceurs dans cette entrée. Servez-le avec des haricots rouges et du riz pour compléter le thème de Cajun."
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 4 filets de poisson-chat (170 grammes chacun)
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sauce piment fort
- 1 cuillère à café de sauce piment fort
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des fruits à tartiner à la fraise
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 1 cuillère à soupe de sauce cocktail de fruits de mer
Préparation
-
Saupoudrer le poisson-chat de sel, de poivre et de sauce au piment fort; Dans une petite casserole, mélanger les fruits à tartiner, le vinaigre, la sauce aux fruits de mer, la sauce soja, le raifort et l'ail.Cuire à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.
-
Pendant ce temps, dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la farine et la semoule de maïs.Ajouter les poissons-chats, un filet à la fois, et agiter pour bien enrober.Dans une grande poêle antiadhésive, cuire les filets à l'huile à feu moyen-vif pendant 2-3 minutes à chaque fois. ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.Égoutter sur du papier absorbant.Servir avec une sauce à la fraise
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minPoulet Plats Principauxpoitrines de poulet dans, dinde, onion, gousses d'ail, pétrole, poivre, champignon, tomates, basilic origan persil, assaisonnement cajun, sel, poivre, fécule de maïs, eau, spaghetti,sauté cajun
-
60 minRecettes de poitrine de pouletbouillon, Pomme, raisins secs, beurre, farce au sodium, poitrines de poulet, sel, poivre, champignon, onion, pétrole, gousses d'ail, Crème fraîche, champignon, fleurons de brocoli,poulet casserole suprême
-
30 minRecettes de boeufsteak, pétrole, du vin, sauce Worcestershire, basilic, champignon, champignon, bouillon, du vin, onion, beurre, poivre, fécule de maïs, eau,steak de flanc de famille
-
105 minRecettes Dîneronion, céleri, poudre d'ail, pétrole, tomates, eau, tomates, persil, Origan, sel, fin, poivre divisé, baie, du boeuf, farine, Babeurre, aubergines en, pétrole, fromage, fromage, persil,aubergine de boeuf parmigiana
J'ai adoré