Poitrine de dinde

Name: poitrine de dinde
Cook time: 600 min
Total time: 600 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1,5 kg de poitrine de dinde désossée; 1 bouillon de poulet en conserve (397 grammes) ou 1 boîte de conserve en conserve (397 grammes); 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à café de thym

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Ingrédients

1,5 kg de poitrine de dinde désossée
1 bouillon de poulet en conserve (397 grammes) ou 1 boîte de conserve en conserve (397 grammes)
2 cuillères à soupe de beurre fondu

3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de thym

Préparation

Rincer la poitrine de dinde et assécher avec un essuie-tout.
Placez-le dans la mijoteuse, poitrine vers le bas.
Verser le bouillon de poulet sur la dinde.
Après deux heures de cuisson, mélangez les autres ingrédients et versez sur la dinde.
Faire la sauce avec du jus si désiré.
Cuire 8 à 10 heures dans la cocotte à petit feu.

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