Poitrines de poulet farcies hawaïennes

Name: poitrines de poulet farcies hawaïennes
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 170 litres d'eau chaude; 2 cuillères à soupe de beurre; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, pilées 0,25 po d'épaisseur; 1 boîte (234 grammes) d'ananas écrasé au sirop; 4 demi-poitrines de poulet sans peau et désossées, pilées 0,25 po d'épaisseur; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert, hachée; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1/4 cuillère à café de gingembre moulu

Une de mes recettes de poulet préférées.Je divise généralement la recette en 2 lots séparés car les enfants difficiles ne aiment pas les poivrons verts.

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 *.
Mélangez l'eau chaude et le beurre dans un bol. Incorporer le mélange à farce sec, le poivre, la moitié de l'ananas et le sirop.
Déposer la farce uniformément sur le poulet; bien rouler et fixer avec des cure-dents.Placez dans un plat carré de 23 cm avec le reste de la farce au centre.
Mélangez le reste des ananas et le sirop, le sucre, le vinaigre et le gingembre et déposez une cuillère sur le poulet.Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.