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Poivrons farcis de tom
 
 
6 PortionsPTM1H15 min

Poivrons farcis de tom


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Préparation

  1. Couper le dessus des poivrons le plus près possible du bord et retirer les pépins.
  2. Dans un bol, mélanger à la main le bœuf haché, le riz, les oignons, l'origan, le basilic, le poivre noir et 113 grammes de sauce tomate (réserver le reste de la sauce).
  3. Farcir chaque poivre avec le mélange au sommet du poivre.
  4. Placer les poivrons farcis dans un plat de cuisson suffisamment grand pour pouvoir laisser le reste de la sauce.
  5. Verser le reste de la sauce uniformément sur chacun des poivrons.
  6. Trancher le fromage mozzarella en morceaux de un centimètre centimètre et couper à nouveau dans le sens de la longueur pour obtenir des carrés d'un quart de centimètre de 5 centimètres de long.
  7. Cuire les poivrons 1 heure à 400 degrés.
  8. Badigeonner chaque poivron avec la sauce du fond de la poêle toutes les 15 minutes.
  9. Au bout de 45 minutes, déposez des quantités égales de fromage mozzarella sur chaque poivron.
  10. Place 4 slices on pepper and change direction with additional 4 slices.
  11. Cuire 15 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  12. Retirer du four et laisser reposer 5 minutes.
  13. Enjoy!



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