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REDRIC69
Poivrons farcis mexicains végétariens
Faites et partagez cette recette de poivrons farcis mexicains végétariens à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 400.
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Faites bouillir les poivrons coupés en deux pendant 5 minutes.
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Faire sauter les oignons et les poivrons verts dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés.Ajouter le riz cuit, les haricots noirs égouttés et la sauce tomate, puis cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Retirer du feu et incorporer ½ tasse de fromage.Passer le mélange dans les moitiés de poivron, puis placer dans Plat de cuisson en verre 9 x 13.Versez de l'eau chaude au fond du plat et couvrez de papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant 30 minutes; saupoudrer du reste du fromage et cuire à découvert pendant 10 minutes supplémentaires.
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