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Alisarashelle
Pomme cheddar palmiers
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Ingrédients
Préparation
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Disposez chaque morceau de pâte feuilletée sur son propre morceau de papier sulfurisé et roulez-les légèrement.
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Recouvrir les deux morceaux du mélange de pommes et répartir uniformément. Puis garnissez-les de fromage râpé.
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Pliez les feuilles de la pâtisserie à l'intérieur d'un quart de la largeur aux deux extrémités. Repliez-les de manière à ce que la pâte se rejoigne au milieu.Pliez une fois de plus.
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Enroulez les rouleaux dans le papier et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les laisser refroidir avant de les couper (enveloppez-les bien si vous vous préparez).
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Lorsque vous êtes prêt à cuire, préchauffez le four à 230 degrés.Coupez chaque rouleau soigneusement en 3086 tranches de ½ centimètre et posez-le à plat sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin.
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Cool before lifting!
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