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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pommes de terre au four hipquest
 
 
4-8 PortionsPTM1H40 min

Pommes de terre au four hipquest


Un intérieur léger et moelleux avec une belle peau nette.Essayez-le garni de la recette d'oignons cuits au four Vidalia de hipQuest rz.119492.Pour un nettoyage facile du four, recouvrez la grille inférieure de papier d'aluminium.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 425 Fahrenheit.
  2. Lavez les pommes de terre et séchez-les.
  3. Versez de l'huile dans un sac de la taille d'un gallon ou utilisez un bol.
  4. Versez le sel kasher dans un autre sac de gallon ou utilisez un bol.
  5. Mettez 1 pomme de terre dans le sac d'huile pour bien l'enrober, puis dans le sac de sel pour l'enrober légèrement mais complètement-NE PAS percer la pomme de terre.
  6. Répétez l'opération ci-dessus avec le reste des pommes de terre.
  7. Placer directement sur la grille du four et cuire de 1 à 1,5 heure. Tester légèrement après 1 heure.
  8. Sortez du four, retirez le sel du pinceau, servez-le en deux dans le centre ou coupez le en deux en 8 portions.
  9. Squeeze à "fluff".
  10. Ajoutez les ingrédients de votre choix sur une pomme de terre au four.



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