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Pommes de terre aux herbes fraîches
 
 
4 PortionsPTM15 min

Pommes de terre aux herbes fraîches


Du sud de la Floride, Sun-Sentinel, ce plat vous permet de goûter les herbes tandis que les pommes de terre réchauffent leurs huiles aromatiques. - mais les autres le sont aussi, alors n'hésitez pas à jouer.

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Préparation

  1. Placez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée pour couvrir; porter à ébullition et cuire 12 à 15 minutes jusqu'à tendreté.
  2. Pendant que les pommes de terre cuisent, hachez les herbes et mettez-les dans un bol avec du beurre, du sel et du poivre.
  3. Égoutter les pommes de terre; ajouter et mélanger avec le mélange d'herbes.
  4. Sers immédiatement.



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