Pommes de terre cuites deux fois au four

Name: pommes de terre cuites deux fois au four
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 pommes de terre moyennes cuites; 1 small white onion, chopped; 1 cuillère à café d'huile d'olive (ou plus); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; sel, au goût; poivre noir moulu, au goût; poudre d'ail, au goût; moutarde en poudre, au goût; noix de muscade moulue, au goût; sauce piquante, au goût; A cup with a capacity of 60 ml containing green onion, chopped, plus extra to garnish; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé, plus un supplément pour garnir les pommes de terre avec

Faites et partagez cette recette Deux pommes de terre au four à base de gâteau de princesse au gâteau.

Ingrédients

Préparation

Dans une petite poêle, faire sauter l'oignon blanc et l'huile jusqu'à tendreté, réserver. Préchauffer le four à 350 ° C et graisser une plaque à pâtisserie.Lorsque les pommes de terre sont suffisamment froides pour être manipulées, les couper en deux dans le sens de la longueur et en retirer l'intérieur avec une cuillère à mélanger. Placer les pommes de terre dans un bol et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Mélangez l'intérieur des pommes de terre, l'oignon cuit, la crème sure, le lait, le beurre, le sel, le poivre, l'ail, la moutarde, la noix de muscade et la sauce chaude jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Incorporer les oignons verts et le fromage.Placez le tout dans une coquille de pomme de terre et parsemez de fromage supplémentaire. Cuisez au four pendant 20 à 25 minutes, puis faites griller à feu doux jusqu'à ce que les dessus soient dorés.Servez immédiatement saupoudrés d'oignons verts hachés supplémentaires.