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Pommes de terre de linny
 
 
4 PortionsPTM25 min

Pommes de terre de linny


Ces pommes de terre sont un favori de mes frères. S'ils sont chez moi, je dois doubler le lot. Sans le vouloir, ils sont incroyablement faciles à adapter à vos propres goûts.

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Préparation

  1. À feu moyen-élevé, faire fondre l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle antiadhésive.
  2. Ajouter les pommes de terre, le bacon, les poivrons et les oignons.
  3. Après environ 3 minutes (lorsque les poivrons et les oignons commencent à décongeler), ajoutez le basilic, la sauce piquante, l'assaisonnement à l'italienne, le poivron rouge, le sel et le poivre.
  4. Faire sauter jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à brunir.
  5. Éteignez le feu et ajoutez les fromages.
  6. Remuez encore une fois le fromage fondu et servez.



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